２月は大雪のため中止になり、今年初めてのお料理会です。
始めに最新の健康情報『糖質制限ダイエット後遺症』『薬の知識』等を勉強してから、補助食品を使ってバランスの良いお料理作りです。
和気あいあいと楽しみました。
【きのこのマーボー豆腐】（プロティーンたっぷり）
【クネルとチーズと小松菜の春巻き】（プロティーンのクネル）
【鶏胸肉のハム】
【生野菜サラダ】手作りドレッシングで・・・
（玉葱、プルーンエキス、プルーン酢、ビタミンＣ顆粒、アボガドオイル、オリーブ油）
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3月10日で喜寿（77歳）の誕生日を迎える事が出来ました。
お仕事関係の皆様からも豪華な花が届き、綺麗な花々に囲まれて改めて元気でいられる事に感謝しています。
先日、千葉在住の孫息子が志望高校の受験にも合格し、昨日は無事中学校の卒業式も終わったとの写メも届き、その孫家族からも・・・・・・・
夜には電話で全員とお互いに祝い合いました。
そして横浜在住の孫娘・孫息子家族からは花と祝い金が届きました。
皆様ありがとうございました。
まだまだ挑戦したい事がたくさんあります。
心と体のバランスを保ち乍らクリアーして行きたいと思っています。
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