放射能物質を排出する食材を使ったメニューを考えました。
木綿豆腐をしっかり水切りをしたものにプロティーンの粉と片栗粉を混ぜたものを まぶして、すりおろした山芋をくぐらせ、パン粉をつけてカラット揚げたものに甘辛
みそを作ってかけて出来上がり。
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トマトと豆腐を同じ大きさに切り皿の周りに交互に並べ、真ん中にレタスを敷きさっと湯通ししたなめこ、オクラ、芽かぶとろろと山芋を一口大の乱切りにしたものを合わせドレッシング（醤油、ごま油、プルーンエキス、酢）であえて盛りつけました。
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その他にひじきの炊き込みご飯、味噌汁、ストローベリーババロアとネバネバ食品のオンパレードでした。
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久しぶりにジェルネイルをしました。
爪の保護と、ちょっとキラキラをつけると気分が華やぐので。
美容院で３週間に一度塗りかえて頂いていたのを２回スルーして、その代金をさヽやかながら支援させて頂きました。
何も持たずに避難した人達のことを思うとネイルは出来なかったのです。
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今更ながら学んでみました。
放射線の三大悪玉 （ ）内は排出させるもの。
１、ストロンチウム・・・・・骨に蓄積される。 （ カルシウム、タンパク質）
２、ヨウ素・・・・・・・・・・・・甲状腺に入り込む。 （昆布類、ネバネバ食品、食物繊維）
☆ 常にヨウ素を満タンにしておくと、細胞分裂の活発な乳幼児は特に注意。
３、セシウム・・・・・・・・・・腸、骨髄に蓄積。 （ビタミン、ミネラル、食物繊維）
解毒（デトックス）の割合。
大便・・・・・・・・７５％
尿・・・・・・・・・・２０％
汗・・・・・・・・・・・３％
爪、髪・・・・・・ ・２％
まとめ
・便秘をしない。
・体温を下げない。（１℃下がると免疫力は３０％低下）
・禁煙、発酵食品を摂る。
・甘い物を控える。
・水分をきちんと摂る。（冷たいものは避ける）
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３月17日避難先の新潟での夜、駐車場探しに途方にくれカーテンが半分閉めてあった印刷会社の戸を叩いたところ、一人の若い女性がまずストーブを向けて椅子を勧めて下さり、寒い中を格安の駐車場を探しに奔走して下さいました。
この暖かな心は決して忘れません。有り難う！ 舞子さん。
いつ収束するか分からない原発の影響を受けて、放射線測定値に捉われている毎日ですが、あれから間もなく２ヶ月になります。ＧＷもまあまあの人出との報道にホッ！としています。
福島はこれからたくさんの果物、お米、野菜など心を込めて育てた食材が豊富に出廻ります。
風評被害も何のその！ と夫は趣味の無農薬野菜作りにこだわり 、毎日畑仕事に精を出しています。福島の土はセーフです。
放射線よりもタバコの害の方が、ずっと発がん性があるとの講演もお聞きしました。先ずは日常生活を見直してみることが必要ではないでしょうか。
私は健康管理士として、更に健康の大切さを伝えて行かなければと思います。
何かが起これば健康な体が何よりの財産ですから。
