2014年7月27日日曜日

ヨーロッパ研修旅行。

��月13日~22日まで、バルセロナ+バーデン・バーデン8日間の研修旅行に行ってきました。

羽田空港を昼12:20分に出発し約12時間のフライトでベルリン、ハンブルクに継ぐ三番目の大都市【ミュンヘン】へ。

そこから乗り継いでスペインの二番目の都市【バロセロナ】へ到着後ホテルへ。

三連泊のホテル【ヒルトン ディアゴナル マル バルセロナ】


聖家族教会(サクラダファミリア)を外からと内部の見学に感動・・・・・



サクラダファミリア内部


【モンセラート修道院と黒いマリア】
スペイン・カタルーニャ州都バルセロナから西北約50㎞にモンセラートと呼ばれる小山脈がある。

すぐ北にフランスとの国境があり、のどかな田園地帯に忽然とそびえ立つ山塊(延長約10㎞、幅約5㎞)で、遠望すれば鋸の歯を立てたようにみえる。

ゲーテが“魔の山”と呼び、ワーグナーがオペラの楽想を得、ガウディーがサグラダ・ファミリーの構想を得たといわれる奇景で、その中腹に【モンセラート修道院】が建っている。


紀元1025年創設というが、それ以前に聖母マリアを祀る礼拝堂があったともいわれる。ナポレオン戦争・スペイン市民戦争などで何度も破壊され、現在の建物は1996年に大改修された。

モンセラート修道院内部。
今回は朝早い出発の為、中央の上部の黒いマリア像直接触れる事が出来ました。

ピカソ美術館
入場待ちの列が出来ており、その路上ではこんなパフォーマンスも。

一本1ユーロ(約135円)で購入したセンスを持ってフラメンコ???



チョコレートコーヒーで超有名カカオ サンパカ


カカオ サンパカ店内


チョコレートコーヒー それがこれ ↓       あま~い!

本場のスペイン料理と情熱的なフラメンコ堪能し、明日はドイツ バーデン・バーデンへ。

四日目、スペインバロセロナ空港より約2時間、ドイツ【フランクフルト】ヘ。

空港より専用バスで約2時間、黒い森【バーデン・バーデン】到着。
日頃愛用し、お仕事ととしているビオドラガ化粧品の本社を訪問。




本社スタッフによるメークアップの実技。

関連記事はこちら でもご覧いただけます。


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2014年5月23日金曜日

ピアノが来た

77歳の誕生日を機に電子ピアノを購入。


長男のお嫁さんは結婚する前には本格的にピアノを習っていたらしい。

不思議に私が購入した頃、時期を同じくして彼女も購入 したとかを息子のブログで知って驚き!

そのブログにある日の休日、息子が出かける時に弾いていたのが、帰った時も引き続けていたとか。

子育ても落ち着き自分の時間を持てる余裕も出来良かったと思っています。

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2014年3月24日月曜日

3月のお料理会(3月19日)

2月は大雪のため中止になり、今年初めてのお料理会です。


始めに最新の健康情報『糖質制限ダイエット後遺症』『薬の知識』等を勉強してから、補助食品を使ってバランスの良いお料理作りです。


和気あいあいと楽しみました。


【きのこのマーボー豆腐】(プロティーンたっぷり)

【クネルとチーズと小松菜の春巻き】(プロティーンのクネル)

【鶏胸肉のハム】

【生野菜サラダ】手作りドレッシングで・・・

(玉葱、プルーンエキス、プルーン酢、ビタミンC顆粒、アボガドオイル、オリーブ油)


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2014年3月13日木曜日

誕生日(喜寿)

3月10日で喜寿(77歳)の誕生日を迎える事が出来ました。


お仕事関係の皆様からも豪華な花が届き、綺麗な花々に囲まれて改めて元気でいられる事に感謝しています。





先日、千葉在住の孫息子が志望高校の受験にも合格し、昨日は無事中学校の卒業式も終わったとの写メも届き、その孫家族からも・・・・・・・


夜には電話で全員とお互いに祝い合いました。



そして横浜在住の孫娘・孫息子家族からは花と祝い金が届きました。



皆様ありがとうございました。


まだまだ挑戦したい事がたくさんあります。


心と体のバランスを保ち乍らクリアーして行きたいと思っています。


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2014年1月25日土曜日

2014 青葉新年会

今年も青葉恒例の新年会が1月19.20.23日郡山市【ホテル はまつ】で開催されました。


青葉グループ代表 篠崎準さんを中心に44名の代理店が、総勢約2,000名の参加者を新年にふさわしい袴姿でお迎えします。


各班共、ホテルご自慢の美味しいお料理を頂き、著名な先生方をお迎えしご講演を頂いています。


毎回、レシピの中に使用した補助食品の説明もホテル総料理長からありました。


23日三班のご講演は今、話題の【内海 聡先生】で皆さんメモを取りながら熱心に聞き入っておりました。


代理店45名が心を込めて用意した豪華景品の抽選会があり、盛り上がりは最高潮に達します。



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2013年12月7日土曜日

まんさくグループ忘年会。

6日、営業所さん有志のみの一年間のしめくくり、忘年会を飯坂温泉【なかや】さんで開催。


このお料理で入浴付き(日帰り)2,500円は嬉しい。
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この後、ビンゴゲーム、川柳ゲーム、タオルリレーetc。


最高に盛り上がったのはハンマーゲームとジャンケン最強の人、最弱の人。
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楽しい一日で今年も終わりです。

皆さんありがとう!



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2013年11月22日金曜日

11月お料理会

11月14日吾妻山が麓まで雪化粧し、いよいよ冬本番の季節到来です。


車のタイヤ交換(冬タイヤ)も少し早め終了しました。


我が家の暖房は近隣の果樹農家から切り倒した古木を頂いて、それを燃料として薪ストーブです。

それを囲んで11月のお料理会を下記のメニューで20日開催しました。


・じゃが芋とベーコンのガレットとネギの焦がしスープ(右)
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・豆腐ナゲットとネギの焦がしスープ(右)
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・秋の彩りサラダ
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・スペイン風ボーロのデザート&コーヒー
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スペイン風ボーロの作り方と材料。


【材料】

バター               80g

さとうきびシュガー        80g

オイル;グレープシード、キャノーラ、オリーブ。いずれかを100cc

ミキエコー(中身)        5粒

小麦粉260g

プルティーン         20~25g

コーンフレーク        2カップ


【作り方】

・バターをクリーム状にする。

・きび糖を2~3回に分けてすりまぜる。

・オイルを徐々に加えエコー37を入れる。

・小麦粉とプルティーンを加えさっくりと合わせる。

・コーンフレークを加える。

・25ヶ位に等分して練らないで丸め、表面に卵白をうすく塗る。

・170℃オーブンで20分焼く。


《ポイント》

・さっくりと合わせるのがコツ。

・ひとまわり大きく焼けるので間を空けて並べる。


そして皆さんで頂きま~す!
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2013年9月12日木曜日

はなみずきの会。

【会津お料理会】
9月8日(日)恒例の会津お料理会が会津若松市のお住まいの長谷川宅で開催。

  ・・・一にヘルシー!二に簡単!
       ミキプルーンを知るものは、幸せを知る・・・ 

 
   
 

 


  



2013年9月9日月曜日

福島ハートフルプラザin郡山。

恒例M社福島地区代理店会主催の『ハートフルプラザ』が9月4日(水)郡山市民文化センター 大ホールにて開催されました。
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ゲストトークには落語家の内科医(医学博士)でもある【立川らく朝】氏をお迎えし、「笑いと共に楽しく健康情報を提供する」をコンセプトとして健康落語、へルーシートークを心熱く語って頂きました。


改めてこれからの健康維持・健康管理の必要性を教えられました。



インターティメントはサザンオールスターズ・桑田佳祐氏をこよなく愛するヴォーカルの川村和範氏が中心の【KAWAMURA BANDO】
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サザンオールスターズのリビュートバンド「KAWAMURA BANDO」を結成し各地で活躍中。


東日本大震災後は東北復興支援のためチャリティーコンサートなどを行っており、昨年8月には福島県相馬市で復興フェスティバルを開催。


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2013年8月10日土曜日

いわきスマイルサロンお料理会

8月8日恒例のいわきスマイルお料理会に行って来ました。


ホワイトボードを使って作り方の説明。
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40代後半の二人、暑い厨房に耐えられずミニスカートで頑張る。
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色とりどり美しい夏野菜の素揚げ。
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季節がらソーメン用薬味もたっぷりと。
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ソーメン。
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イカとトマトのイタリアン。
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いただきま~す!
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後片付けも済んで洗った食器が勢揃い。
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