長男のお嫁さんは結婚する前には本格的にピアノを習っていたらしい。
不思議に私が購入した頃、時期を同じくして彼女も購入 したとかを息子のブログで知って驚き！
そのブログにある日の休日、息子が出かける時に弾いていたのが、帰った時も引き続けていたとか。
子育ても落ち着き自分の時間を持てる余裕も出来良かったと思っています。
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2014年5月23日金曜日
2014年3月24日月曜日
３月のお料理会（3月19日）
２月は大雪のため中止になり、今年初めてのお料理会です。
始めに最新の健康情報『糖質制限ダイエット後遺症』『薬の知識』等を勉強してから、補助食品を使ってバランスの良いお料理作りです。
和気あいあいと楽しみました。
【きのこのマーボー豆腐】（プロティーンたっぷり）
【クネルとチーズと小松菜の春巻き】（プロティーンのクネル）
【鶏胸肉のハム】
【生野菜サラダ】手作りドレッシングで・・・
（玉葱、プルーンエキス、プルーン酢、ビタミンＣ顆粒、アボガドオイル、オリーブ油）
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2014年3月13日木曜日
誕生日（喜寿）
3月10日で喜寿（77歳）の誕生日を迎える事が出来ました。
お仕事関係の皆様からも豪華な花が届き、綺麗な花々に囲まれて改めて元気でいられる事に感謝しています。
先日、千葉在住の孫息子が志望高校の受験にも合格し、昨日は無事中学校の卒業式も終わったとの写メも届き、その孫家族からも・・・・・・・
夜には電話で全員とお互いに祝い合いました。
そして横浜在住の孫娘・孫息子家族からは花と祝い金が届きました。
皆様ありがとうございました。
まだまだ挑戦したい事がたくさんあります。
心と体のバランスを保ち乍らクリアーして行きたいと思っています。
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2014年1月25日土曜日
２０１４ 青葉新年会
今年も青葉恒例の新年会が1月１９．２０．２３日郡山市【ホテル はまつ】で開催されました。
青葉グループ代表 篠崎準さんを中心に４４名の代理店が、総勢約2,000名の参加者を新年にふさわしい袴姿でお迎えします。
各班共、ホテルご自慢の美味しいお料理を頂き、著名な先生方をお迎えしご講演を頂いています。
毎回、レシピの中に使用した補助食品の説明もホテル総料理長からありました。
２３日三班のご講演は今、話題の【内海 聡先生】で皆さんメモを取りながら熱心に聞き入っておりました。
代理店４５名が心を込めて用意した豪華景品の抽選会があり、盛り上がりは最高潮に達します。
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2013年12月7日土曜日
まんさくグループ忘年会。
６日、営業所さん有志のみの一年間のしめくくり、忘年会を飯坂温泉【なかや】さんで開催。
このお料理で入浴付き（日帰り）2，500円は嬉しい。
この後、ビンゴゲーム、川柳ゲーム、タオルリレーｅｔｃ。
最高に盛り上がったのはハンマーゲームとジャンケン最強の人、最弱の人。
楽しい一日で今年も終わりです。
皆さんありがとう！
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2013年11月22日金曜日
11月お料理会
11月14日吾妻山が麓まで雪化粧し、いよいよ冬本番の季節到来です。
車のタイヤ交換（冬タイヤ）も少し早め終了しました。
我が家の暖房は近隣の果樹農家から切り倒した古木を頂いて、それを燃料として薪ストーブです。
それを囲んで11月のお料理会を下記のメニューで20日開催しました。
・じゃが芋とベーコンのガレットとネギの焦がしスープ（右）
・豆腐ナゲットとネギの焦がしスープ（右）
・秋の彩りサラダ
・スペイン風ボーロのデザート&コーヒー
スペイン風ボーロの作り方と材料。
【材料】
バター 80g
さとうきびシュガー 80g
オイル；グレープシード、キャノーラ、オリーブ。いずれかを100cc
ミキエコー（中身） ５粒
小麦粉260g
プルティーン 20～25g
コーンフレーク ２カップ
【作り方】
・バターをクリーム状にする。
・きび糖を２～３回に分けてすりまぜる。
・オイルを徐々に加えエコー３７を入れる。
・小麦粉とプルティーンを加えさっくりと合わせる。
・コーンフレークを加える。
・２５ヶ位に等分して練らないで丸め、表面に卵白をうすく塗る。
・170℃オーブンで20分焼く。
《ポイント》
・さっくりと合わせるのがコツ。
・ひとまわり大きく焼けるので間を空けて並べる。
そして皆さんで頂きま～す！
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2013年9月12日木曜日
2013年9月9日月曜日
福島ハートフルプラザin郡山。
恒例Ｍ社福島地区代理店会主催の『ハートフルプラザ』が９月４日（水）郡山市民文化センター 大ホールにて開催されました。
ゲストトークには落語家の内科医（医学博士）でもある【立川らく朝】氏をお迎えし、「笑いと共に楽しく健康情報を提供する」をコンセプトとして健康落語、へルーシートークを心熱く語って頂きました。
改めてこれからの健康維持・健康管理の必要性を教えられました。
インターティメントはサザンオールスターズ・桑田佳祐氏をこよなく愛するヴォーカルの川村和範氏が中心の【ＫＡＷＡＭＵＲＡ BANDO】
サザンオールスターズのリビュートバンド「ＫＡＷＡＭＵＲＡ BANDO」を結成し各地で活躍中。
東日本大震災後は東北復興支援のためチャリティーコンサートなどを行っており、昨年８月には福島県相馬市で復興フェスティバルを開催。
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2013年8月10日土曜日
いわきスマイルサロンお料理会
８月８日恒例のいわきスマイルお料理会に行って来ました。
ホワイトボードを使って作り方の説明。
４０代後半の二人、暑い厨房に耐えられずミニスカートで頑張る。
色とりどり美しい夏野菜の素揚げ。
季節がらソーメン用薬味もたっぷりと。
ソーメン。
イカとトマトのイタリアン。
いただきま～す！
後片付けも済んで洗った食器が勢揃い。
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2013年7月19日金曜日
７月のお料理会。
恒例の７月のお料理会を17日開催。
梅雨明け間近な僅かな晴れ間で、福島特有の蒸し暑い一日でした。
《カボチャとさつま芋のサラダ（ミックスビーンズ入り）》
《蒸し野菜のゴマダレかけ》
《冷や奴の胡瓜の味噌和えのせと味噌汁》
《新鮮野菜の漬け物》
それぞれに取り分けて頂きま～す。
《水ようかんのデザート》 ミスマッチの粉コーヒーで。
今日の玄関花は我が家に咲いた紫陽花。
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